Commentaires sur : Mardi gras

Par : nadette

nadette — Thu, 29 Oct 2009 17:59:44 +0000

bonsoir, il est très intéressant d’avoir un blog!!! je vois que même Chantal explique pour les risoles comme on dit chez nous!!!! un blog est un partage d’amitié!!!! on parle de tout, de nous, de nos passions
@ bientôt nadette

Par : MONIQUE

MONIQUE — Wed, 29 Apr 2009 07:04:48 +0000

Bonjour , je sais ce n est pas le but de ce blog ,mais je suis désemparée, novice en ce qui concerne les vaches mais je connais très bien le monde paysan avec tout ce que cela comporte « travaux aux champs foins clotures outils en panne changer les parcs de place ,mais ce n est qu a une petite échelle (pour nous) et pour le plaisir uniquement ,j apprécie vos commentaires votre blog est formidable je n ai pas d adresse mail pour vous poser une question et vous etes assez occupé avec vos travaux je viens voir si mamiette pouvait me repondre
j ai un veau qui est né aveugle aussi c est la galère ,pour les biberons ça va pas de soucis mais si je le sors c est la corrida il se cogne partout et c est très dangereux pour lui pouvez vous me donner des conseils sur mon adresse mail comptant sur votre compréhension mes excuses de cet intermédiaire el.pascal@laposte.net

Par : paysanheureux

paysanheureux — Sun, 08 Mar 2009 16:36:12 +0000

Il ne vous reste plus ? Sinon, je m’arrête en rentrant d’une prochaine réunion !!! sourire

Par : nicole

nicole — Sun, 08 Mar 2009 09:50:05 +0000

Ah ! les beignets on ne manquait jamais ça et moi aussi j’ai gardé l’habitude. C’est une tradition bien agréable non? Merci Chantal.

Par : marie-paule

marie-paule — Fri, 06 Mar 2009 16:09:32 +0000

ça faisait longtemps que je n’étais pas passée par chez vous. Et toujours de quoi s’instruire sur le monde agricole, et une bonne recette en plus.

Par : mamienne

mamienne — Tue, 03 Mar 2009 08:45:43 +0000

Bonjour chantal !!!

Et bien moi , je n’ai pas de souvenir de beignets , ma grand mère nous faisait des crêpes , ou des « étrennes » faites avec la crème du dessus du lait et étaient offertes aux visiteurs au moment de la nouvelle année .
Elle nous faisait aussi souvent des gauffres mais pas de beignets…

Du coup je me régale de voir les tiens avec leur jolie forme !

C’est la saison des vélages chez vous , j’espère que tout se passe bien …

Bernard , nous avons eu une petite aveugle recemment et ne savions pas si il fallait incriminer la FCO . Nous pouvons le faire car notre cousin a eu exactement le m^me cas , un petit veau complètement aveugle mais pas de tache dans les yeux ni de pupille opaque .
la semaine prochaine , c’est le rappel des vaccins 1 et 8 accompagnés de la prophylaxie .
Cette année nous traiterons un peu moins au butox sauf les taureaux . Malgré nos précautions l’année dernière beaucoup de vaches avaient la maladie ….

Chez certains voisins c’est la cata , dont un :180 mères , 70 vaches vides !!!

Heureusement pour nous , nous n’avons eu trop de casse , j’espère qu’il en sera de m^me cette année …

L’activité du moment chez nous , c’est nettoyage et réparation des clôtures des prés que nous avons repris , fabrication des piquets .
Bientôt Guy va semer son engrais ,en tous cas sur les prés qui seront enrubannés .

Bonne continuation à tous les deux !

Par : corinne

corinne — Mon, 02 Mar 2009 17:42:26 +0000

coucou chantal
j’ai évidemment la même recette mais je la fais lever dans la machine à pain et c’est super la pâte travaille toute seule pendant que je fais autres choses
bises corinne

Par : frankieduberry

frankieduberry — Thu, 26 Feb 2009 15:58:47 +0000

…encore moi! J’espère que vous ne m’en voudrez pas. Je me suis inspirée de votre idée pour mon dernier ‘billet’ sur mon propre blog en anglais. …et je me suis empiffrée… mais j’ai pas mis la photo où je m’empiffre!!!

Par : Therese Priest

Therese Priest — Thu, 26 Feb 2009 14:02:02 +0000

http://www.liberation.fr/terre/0101321400-il-faut-demontrer-que-l-agriculture-est-un-metier-d-avenir
Cela a l air BONNNNNNNNNNNN

Mercis a la fermiere
Pour le fermier: un lien ou selon le ministre, agriculture serait un metier d avenir1

Par : sylvie71

sylvie71 — Thu, 26 Feb 2009 10:56:03 +0000

Bonjour tous le monde!!

et ben !! on s’en fait pas chez vous!!!! les gourmands !!!!!

Du temps de ma mère, elle non plus n’oubliai pas cette tradition , elle faisait les beignets , recette certainement hériter de sa mère….bon!! ils étaient assez raplaplas( LOL ), c’était pas la peine de chercher les trous a l’intérieur pour y glisser la confiture, y’en avait pas de trous …z’été trop raplaplas!!!!! mais ont les aimaient quand mème ses beignets!! et pis maintenant qu’elle n’est plus là, on ce dis « qu’est qu’ils étaient bons les beignets de môman » !!!

honte à moi : je vais acheter la pâte chez Leclerc …..>mais chut !!!! personne le sait !!!

bonne dégustation les gourmands !! a bientot !!!

(pour le jeu page précédente, je voit que mon petit mari a certaines connaissances lol ………on voit l’homme de terrain !!!!!!( MDR)